新着情報

北海道Walker   5月号4月20日発売!

B級と言うにはもったいない!地元密着カジュアルグルメで
「地鶏とお蕎麦 こはれ 美唄本店」が掲載されました!!

4月20日に発売した 北海道Walker 5月号
B級と言うにはもったいない! 地元密着カジュアルグルメ
企画で掲載されました!

今回のメニューは、元祖塩そばに次ぐ「新感覚蕎麦」第2弾!
今年1月に発売を開始した

新メニュー          元祖 赤からそば     750円

美唄地鶏のコラーゲンスープに豆板醤などの辛味を加え
美唄地鶏の皮から抽出したチ-油から造った特製ラー油を
入れると、辛味とコクがありながらもスッキリ。

そのほか掲載メニュー  地鶏のカルパッチョ     850円
                地鶏刺身盛り合わせ   1350円
「こはれ」ならではの人気メニュー!
直営鶏舎で肥育した美唄地鶏は【美唄店】と【円山店】でしか
味わえません。
日本の三大地鶏の比内鶏と米国産のプリマスロックを交配し
日本人の舌に合う肉質です。この機会に是非お召し上がりください。

[ 更新:2010-04-20 11:44:43 ]

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